太可怕！

福建一男子突然高烧十天

肝脏惊现寄生虫万万没想到原来是吃了这食物！

高烧10天不退肝脏惊现寄生虫

8月的一天

福州的林先生莫名出现

发热并伴有咳嗽、咳痰的症状

体温最高达39℃

高烧近10天都没治愈

林先生：“我七月中旬的时候，有点感冒受凉，当时出现发烧，体温有烧到三十九四十度左右，然后自己吃了一点感冒药，体温能退下来一点，但体温很快又烧上去了。”

因为自服退热药无效

林医院就诊

经过胸部CT检查

医生发现他右下肺有少许慢性炎症

右胸腔有少量积液

同时

血常规检查发现血液中

嗜酸性粒细胞出现了明显的升高

林先生感到问题不小

于是他通过电话咨询了

医院呼吸科的专家

林先生被认定得的

并不是常见的呼吸道感染

医生：嗜酸细胞高的话的话，常见的继发性因素，就是要警惕寄生虫感染的问题。

最终

林先生被确诊患上了肝吸虫病

这种病是我国目前

最严重的的食源性寄生虫病之一

由华支睾吸虫引起

这种寄生虫的成虫

通常寄生在肝脏还有胆管里

并能在人体内长时间存活

甚至长达20到30年

严重可引发肝硬化甚至肝癌

医生说，肝吸虫的幼虫通常寄生在淡水螺和淡水鱼体内，人们常吃的草鱼、鲤鱼均可以携带，一旦幼虫被人吃进去以后，将会在人的肠道里孵化并爬进胆管内安家。而林先生之所以患病，他怀疑是吃出来的。

后来经医生检查发现

竟是和他一个月前

吃了淡水生鱼片有关！！！

网络配图

生吃鱼片、虾姑等淡水鱼虾染上寄生虫疾病

林先生透露

平时他就爱吃

生鱼片、虾姑这些淡水鱼虾

觉得挺好吃的

平时是经常有在吃

而且他平时在吃

淡水水产品时习惯生吃

认为这样可以最大程度地

保持食物的鲜度

对于是否存在寄生虫的问题

他觉得顶多只要蘸上芥末

就能将寄生虫杀死

网络配图

更令人咋舌的是

这样的饮食习惯

林先生足足持续了三年

吃生食要慎重蘸料不能杀死寄生虫

现在越来越多的人

都爱吃生蔬菜、鱼片等生食

更以为粘上酱料

就可以吃得更安全放心

然而真相并非如此

医生：芥末更多的作用是减少腥味。

曾有研究表明

芥末汁达到一定浓度和时间时

可以杀死%的幼虫

但这个时间必须达到45～50分钟

才能杀死幼虫

所以

蘸一下就能杀虫的情况

基本是不存在的

网络配图

不仅仅是芥末蘸料不能

像腌、醉等方式也不足以杀死

藏在虾蟹体内的肺吸虫囊蚴

因此

醉虾、醉蟹等不宜食用

网络配图

与此同时

医生再次发出

紧急提醒——

医生说，杜绝感染寄生虫，最直接有效的手段就是避免生吃，倘若想要追求生鲜饮食带来的美味也应该注意食物是否来源正规，是否经过严格检验检疫的认定，切不可大意。

医生提醒，肝吸虫病的初期没有明显的症状，该病的病程也相对较长进展缓慢，一旦出现上腹不适、乏力、持续发热等症状时，就需要多加警惕了。

看到没

有这饮食习惯

爱吃生食的小伙伴们

你还敢随意乱吃吗？

病从口入呀！

副溶血性弧菌在海水中生存，能引起人类的胃肠道疾病，是引起福建省食源性疾病暴发最常见的致病因子。其自然生存环境为近海岸和海湾的水域，主要通过鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品传播。

副溶血性弧菌引起的食源性疾病多发生在夏秋季(5月-10月)，因摄入含有此菌的食物而致病，主要症状为腹痛、腹泻，水样便，可能混有黏液便或黏血便，一天大便5-6次，多的可达10余次，伴有恶心、呕吐等上消化道表现，还可能出现头疼、发烧等症状。发病急、潜伏期短多为4-24小时。