高良姜的功效与作用及中药禁忌：中药高良姜的功效是温胃、祛风、散寒、行气、止痛，高良姜作用是治脾胃中寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻、噎脯反胃，高良姜的中药禁忌是阴虚有热者忌服高良姜......

名称：高良姜

别名：小良姜、海良姜、膏凉姜、良姜、蛮姜、佛手根。

来源：高良姜为姜科植物高良姜的根茎。

性味：味辛，性温。

归经：入脾，胃经。

功效：温胃、祛风、散寒、行气、止痛。

作用：治脾胃中寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻、噎脯反胃、食滞、冷癖。

禁忌：阴虚有热者忌服高良姜。

用法：内服：煎汤，0.5-1.5钱；或入丸、散。

1干姜高良姜粥

材料：干姜3克，高良姜3克，大米60克。

做法：先煎干姜、高良姜取汁，滤渣，再入大米，同煮粥，早晚各服1次。

功效：温中和胃，散寒止痛。

2干姜甘草米粥

材料：干姜3克，高良姜5克，炙甘草5克，糯米50克。

做法：干姜、高良姜、炙甘草加水适量煎30分钟，去渣取汁，与粳米按常法煮粥。

用法：可供早晚餐服食。

功效：清热养阴、温胃祛风、润肺解毒、散寒行气。

作用：适用于脾胃虚寒型口疮。

3高良姜猪肚汤

材料：胡椒、高良姜各10克，猪肚1个（约~克），盐适量。

做法：将猪肚洗净，高良姜切片；胡椒研碎。将后2味放猪肚内，拉紧两端，加水煮熟，加食盐调味。

用法：吃猪肚饮汤，每天1次，连续服用。

功效：适于胃癌剧吐的辅助治疗。

4高良姜羊肉汤

材料：乌药10克，羊肉克，高良姜10克，白芍25克，香附8克，生姜、葱、黄酒、花椒、白糖、盐各适量。

做法：将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研成末，放人纱布袋中，下人砂锅内，羊肉洗净，切小块，入砂锅，加水适量，先以大火煮沸，再改文火慢炖至羊肉烂熟，加入盐即可。

功效：温脾散寒、益气补虚。